Góður og hollur matur en meira val æskilegt

Könnun um hvernig sjúklingum finnst maturinn á Landspítala leiðir meðal annars í ljós að þeim þykir hann góður og hollur. Í sumu er þó úrbóta þörf og unnið er að því að mæta óskum um það eins og kostur er.

• 29.09.2009

ForsíðufréttirForsíðufréttirSTEEldhús - matsalir

Sjúklingum á Landspítala finnst maturinn á spítalanum góður, hollur og að samsetningin hæfi veikindum þeirra.  Hins vegar vilja þeir hafa meira um það að segja hvað þeir fá að borða, auk þess sem fiskrétti, unnar matvöru og grænmetisrétti þurfi að bæta.  

Þetta er meginniðurstaða könnunar sem gerð var vorið 2009 á ánægju sjúklinga með máltíðaþjónustu Landspítala.  Unnið er umbótum út frá niðurstöðum könnunarinnar.